ライスペーパーDE茶巾

材料  

 ライスペーパー  1/2袋 

 海老  スモークサーモン

 酒蒸しした鶏肉

 玉葱、キュウリ、あさつき

 しそ、白髪ネギ、にんじん

 三つ葉(結び用

作り方  

1. 野菜は巻きやすいように薄切りや小口切りにする 

2. ライスペーパーを水で戻し、お好みの物を巻き込んだり

  茶巾型にする

  * いくらやローストビーフなどをまいても美味しい

たれの材料:醤油大さじ2 豆板醤大さじ2 みりん大さじ1

 

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