材料
ライスペーパー 1/2袋
海老 スモークサーモン
酒蒸しした鶏肉
玉葱、キュウリ、あさつき
しそ、白髪ネギ、にんじん
三つ葉(結び用
作り方
1. 野菜は巻きやすいように薄切りや小口切りにする
2. ライスペーパーを水で戻し、お好みの物を巻き込んだり
茶巾型にする
* いくらやローストビーフなどをまいても美味しい
たれの材料:醤油大さじ2 豆板醤大さじ2 みりん大さじ1