材料　 　　ゴボウ　　　２本 　　片栗粉　　　適量 　　塩　　　　　　少々 　　油　　　　　　適量　　　 　 作り方　 　1.　ゴボウを薄くスライスする 　2.　水分をしっかり取って片栗粉をまぶし揚げる 　3.　揚げた後、塩をまぶす

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