材料 豚肉スライス 100g
大根下ろし 8cm
水菜 1/2束
食用菊花 少々
ユズポン酢 適量
作り方 1. 豚肉・水菜・菊花を茹でる (別々に)
2. 豚肉を食べやすい大きさにちぎる。 水菜も食べやすい大きさに切る
3. 豚肉・水菜・菊花を大根下ろしとユズポン酢で和える
*ここでは、他のメニューの余った材料で作っちゃいました。