「抹茶ゼリー」

材料　：　粉ゼラチン　１０ｇ

　　　　　　抹茶　　　　　８ｇ

　　　　　　砂糖　　　　　５０ｇ

　　　　　　熱湯　　　　　７０ｃｃ

　　　　　　水　　　　　　３００ｃｃ

　　　　　　コンデンスミルク　　７０ｃｃ

　　　　　　牛乳　　　　　　　　　７０ｃｃ

　　　　　　ゆであずき　　　　　適量

作り方 １　粉ゼラチンを７０ｃｃの水でふやかす ２　ボールに待っちゃと砂糖入れ、熱湯で混ぜ１．を加える ３　２に残りの水を加えてよくまぜ、容器に移して冷蔵庫で固める 　　（抹茶がそこに固まらないように途中でかき回す） ４　ゼリーがトロトロに固まったら器に盛りる 　　コンデンスミルクと牛乳を混ぜて作ったソースとゆであずきをかける 　　（３時間くらい固まった頃がトロトロで美味しい）