材料 （大きめの俵型１２個）
冷凍里芋１袋
鮭フレーク ４０ｇ
白ゴマ 少々
青ジソ ６～７枚
小麦粉・卵・パン粉 適量
作り方 １．里芋を煮物用に煮ておく。（前日でもOK）
２．里芋を潰し、鮭フレーク、白ゴマ、刻んだ青ジソを 入れて混ぜ俵型にする。
３．衣をつけて揚げる。
＊ 里芋のクリィーミィーな感じが、美味しい！
