材料
鶏肉 400g プレーンヨーグルト 1.5カップ パプリカ 小さじ 1 カレー粉 大さじ 1.5 酢 小さじ 1 レモン汁 小さじ 0.5 サラダ油 小さじ 1 ケチャップ 大さじ 2 塩 小さじ 1.25 しょうが(おろす) 小さじ 2 にんにく(おろす) 小さじ 1
つくり方 1 鶏肉を食べ易い大きさに切る (巻く場合は、少し細長く) 2 前日から材料に漬け込む 3 焼く 出来れば、下に水を入れる魚焼きが良い。
(フライパンで焼く時は、油をキッチンペーパーでふきとりながら焼く) *小さく切った鶏肉と野菜をタレごと炒めると野菜カレーみたいになるので 御飯にかけると美味しい(den家はちょっとカレー粉をプラスした)