-材料-
大根半本 ベーコン7枚
にんにく2片 卵1ケ
生クリーム 100cc
塩、こしょう適宜
-作り方-
1.大根は千切り、ベーコンは細切りにして、みじん切りのにんにくで炒める。
2.大根に火が通ったら溶き卵と生クリームを全体にからめて、 塩こしょうで味を整える。