-材料- アスパラ 1〜2束 ご飯 飾り用のトマト (何でもいいし無くてもいい) 粉チーズ 牛乳
-材料-
アスパラ 1〜2束 ご飯 飾り用のトマト (何でもいいし無くてもいい) 粉チーズ 牛乳
-作り方-
1 アスパラを食べやすい大きさに切ってゆでて引き上げる 2 ゆで汁でご飯を煮る (ゆで汁で煮るのがポイント) 3 塩、コショウと牛乳、粉チーズを入れる 4 アスパラをなべに戻し 暖まったら出来上がり。
* 本当は、生のご飯から作り アルデンテにするのだけど ひやご飯で手抜きしても美味しい。