材料 5〜6人前
ねぎ 3本
豚ばら 12枚
みそ 適量
こしょう
作り方
1.ねぎを半分の長さにして たてに切れ目を数本入れる (食べやすくするため)
2.豚バラにこしょうをふり、指で味噌を塗る。
3.味噌の面を内側にして、らせん状にねぎに巻き付ける。
4.魚焼きグリル(下に水をはって、油が落ちるタイプが良い。)で表面 がカリッとするまで焼く。
5.一口大に切る。