材料 (5〜6人前) じゃがいも 3個
わかめ(水に戻す) 少々
じゃこ 1パック
塩 少々
小麦粉
サラダ油
作り方 1. じゃがいもは皮をむき、細い千切りにする。 2. わかめは細かく切る。 3. ボールに1と2と、じゃこを入れ 4. 塩を少々ふりかけて小麦粉をふり、つなぎにする。 5. 少量の油で、4を薄く揚げ焼きをし、 6. こんがりしたら、裏面も揚げ焼きにする。
今日のしぇふは、はるみさん!
なんとなく腰まで使ってお料理中!→ リビングでも揚げ物できる?便利になったもんだ!
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